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寒假到了,總是得來些特別的課程,
除了要想的出來,更重要的是要做的到!!
今年寒假,我們挑戰的是烹飪~~
上週做蛋糕前,自己試烤了一個,說真的有點失敗~~~
但隔天還是硬著頭皮做ㄌ~~~
沒想到小孩們做出來的成品,到蠻成功滴~~
這禮拜,我和小徐老師嫌面糰太麻煩準備,於是決定來做烤布丁,
本來連焦糖的部分都想省起來,用果醬代替,
不過我還蠻想試試看的,於是利用小孩準備蛋汁的時間,
我就開始煮起焦糖,事後證明,還好我弄了焦糖,
這讓我們的布丁像是"很甜的蒸蛋",而不是"蒸蛋加果醬"~~
雖然吃起來還不夠美味,不過賣相很讚唷!!
改天自己在家做看看,多一點鮮奶油,我想應該會更讚~~~
希望下週挑戰的"發糕"也一樣順利唷~~~
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